興津びわ(田中ビワ)贈答用に優秀品 限定1箱販売 2L・3Lサイズそれぞれ2パックで計4パックの専用箱入りです。
静岡県静岡市清水区の興津・由比地区です。
旧東海道の景勝地、薩埵峠(さったとうげ)に近い、駿河湾に面した山の斜面という独特な気象条件が生み出す、大粒で濃厚な甘みが特徴のびわは、一つ一つ手作業による栽培をしています。
木によじ登って行う摘蕾・摘果・袋かけ・収穫の各作業は、年々高齢化の進む生産者にとっては重労働です。そのため、びわの生産農家は毎年少しずつ減少しています。
そのために出荷量が少ないことや、旬の期間が短いことや市場にはほとんど出回らないこともあって、地元でも「幻の味」と言われている貴重な果物がビワです。
6月の上旬から2週間程度のわずかな旬を逃さずに、ぜひ一度味わってみてください。
●田中びわ
ビワには人気の品種「茂木」もありますが、「西の茂木」、「東の田中」と全国を二分する程の人気が高い品種です。
田中は果実の大きさが特徴で、茂木よりも大きく平均で60g~80g程になります。
その為、ボリューム十分で、ビワの魅力を満足して味わうことができます。
当園では最高で110gの大玉になったことがあります。100g以上の大玉は特別に専用のパックに1個だけ入れて出荷していますが、申し訳ありません、このショップでは扱っておりません。
●興津びわサイズ別規格(1個の平均重量/1パックの重量/1パックの果実個数)
大玉 :100g以上
4L :90g/450g/5個入り
3L :75g/450g/6個入り
2L :67g/400g/6個入り
L :57g/400g/7個入り
M :50g/400g/8個入り
興津びわ(田中びわ)幻の味 優秀品 2L・3Lサイズ4パック入り
SKU: 55555551
¥4,980価格
消費税込み |


