新発売 果樹園のジェラート『杉山農園のおすすめセット』12個入りです。
 
※全２０種類の『果樹園のジェラート』から、杉山農園がおすすめする商品を12個厳選してお届けします。どんな美味しさが届くかはお楽しみに。
 
※ジェラートメニュー
《シャーベット》
① 青島みかん（温州ミカンの王様といえる品種である青島みかん）
② ポンカン（太田ぽんかん。コクのある味わいと爽やかな風味が特徴）
③ 清見オレンジ（天然のゼリーとも呼ばれる瑞々しくジューシーな味わいの果実）
④ 不知火（甘みが強く酸味とのバランスがよい。デコポンと同じ品種）
⑤ はるみ（柑橘一番人気の美味しさをそのまま閉じ込めました）
⑥ レモン（夏の暑さに合うさっぱりとした味に仕上げました）
⑦ キンカン（キンカン独特の風味がそのまま味わえます）
⑧ すっぱみかん（青島みかんの摘果みかん。さわやかな酸味）
⑨ びわ（『幻の味』と呼ばれている興津びわ。品種は田中）
⑩ プラム（スモモの代表格、大石早生。程よい酸味の爽やかな味わい）
⑪ いちご（真っ赤な紅ほっぺと章姫をブレンド。つぶつぶ入り）
 
《アイスクリーム》
⑫ 青島みかんミルク（青島温州みかん果汁入り。濃厚でまろやか）
⑬ ポンカンミルク（太田ぽんかん果汁入り。酸味とミルクの絶妙な組み合わせ）
⑭ 清見オレンジミルク（清見オレンジ果汁入り。濃厚でまろやかな口どけ）
⑮ レモンミルク（レモンとミルクの新しいコラージュ）
⑯ キンカンミルク（キンカン果汁入り。ツブツブ少し入ってます）
⑰ いちごミルク（真っ赤な紅ほっぺと章姫をブレンド。とろける舌触り。）
⑱ びわミルク（田中びわ果汁入り。びわとミルクの絶妙なハーモニー）
⑲ 大葉（青ジソ）（青ジソとアイスクリームのミスマッチと思いきや！）
⑳ 桜（春満開の桜をアイスクリームの中に閉じ込めました！）
 
●こだわりのジェラート
当杉山農園で収穫した果実を絞った果汁が原材料です。 果実の旬は短い期間で終わってしまいますが、その旬の時期に、美味しさを閉じ込めて、自然の香り漂うジェラートに仕上げました。もちろん果汁100%です。
 
特にシャーベットについては、Diolinoジェラート職人の巧みな技で、果汁の割合を、通常市販されているものの配合よりも圧倒的に増加して配合することができましたので、まるで生の果実を食べているかのような感覚で、果実そのものの風味をサッパリと味わうことができます。
 
アイスクリームは、シャーベットに比べ果汁の割合を少なくし、乳固形分・乳脂肪分を8％に増量しましたので、濃厚でまろやかな口当たりが楽しめます。
 
●製造・販売者※製造：Diolino Factory／（株）ファイングローバルサービス
静岡の地で高級イタリアンジェラートのハンドメイドにこだわり続けているDiolinoディオリーノFactoryです。
ディオリーノのジェラートは原材料に新鮮な牛乳、生クリームを使用し、採れたての野菜や旬の果物をたっぷり使うなど、高品質な手作りにこだわっています。
イタリアの長い歴史の中で生まれた伝統的なジェラートの製法で、なめらかな口溶けと、濃厚な味わいとさっぱりとした後味の良さが特徴です。
 
※販売：杉山農園 杉山農園は静岡市清水区にて、柑橘類を中心とした果樹園を経営している生産農家です。農園の規模は小さいですが、小規模だからこそできる丁寧な手作りの良さにこだわりたいと思っています。
 
●成分表示
①シャーベット
・種類別名称：氷菓
・原材料名：果物、果汁、砂糖、レモン果汁／安定剤(増粘多糖類)、乳化剤
・内容量：100ml
・保存上の注意：要冷凍（－18℃以下）
・製造者：(株)ファイングローバルサービス／Diolino Factory静岡県静岡市駿河区八幡２－２－１７
・栄養成分表示１個あたり（推定値）
エネルギー：71kcal たんぱく質：0.2g 脂質：0.0g 炭水化物：18.5g 食塩相当量：0.00g
 
②アイスクリーム
・種類別名称：アイスクリーム・無脂乳固形分：8.0% 乳脂肪分：8%
・原材料名：牛乳、乳製品、果物、果汁、砂糖／安定剤(増粘多糖類)
・内容量：100ml・保存上の注意：要冷凍（－18℃以下）
・製造者：(株)ファイングローバルサービス／Diolino Factory静岡県静岡市駿河区八幡２－２－１７
・栄養成分表示１個あたり（推定値） エネルギー：132kcal たんぱく質：2.5g 脂質：6.5g 炭水化物：16.5g 食塩相当量：0.08g
 
●配送について
配送はヤマト運輸クール宅急便(冷凍タイプ)60サイズで発送します。
発送にあたって十分な予冷・梱包容器・冷却材などに細心の注意を払いますが、ジェラートは他の冷凍食品に比べて非常に溶けやすい性質をもっています。また、一旦溶けてしまったジェラートは、再冷凍しても元の美味しさは失われてしまいます。 配達時に確実に受け取っていただけるよう、できる限り配送日時の指定をお願いします。